Purê de maçã
novembro 24, 2009 - 11:10 am
Ingredientes:
1 kg de maçã verde cortada em pedaços sem a casca
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
sal a gosto.
Procedimentos:
Cozinhe as maçãs com o açúcar numa panela tampada em fogo baixo, até ficarem macias. Vá amassando com a colher de pau. Retire do fogo e amasse bem. Junte a manteiga e o sal. Misture e sirva logo.
Dá 4 porções.
Obs: 190 calorias cada porção.