Purê de mandioquinha
novembro 25, 2009 - 12:45 pm
Ingredientes:
1 kg de mandioquinha (batata-baroa) cozida
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
sal a gosto.
Procedimentos:
Passe a mandioquinha pelo espremedor e coloque numa panela. Junte a manteiga e bata com uma colher de pau. Acrescente o leite e o sal, misture, deixe esquentar e sirva.
Dá 9 porções.
Obs: 315 calorias cada porção.