Ingredientes:
meia xícara de azeite de oliva
2 cebolas médias picadas
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de milho
2 maracujás
sal
Procedimentos:
1.Despeje o azeite em uma panela
2.Espere aquecer e junte a cebola.
3.Deixe dourar.
4.Agora acrescente a poupa do maracujá com semente e tudo. mexa.
5.depois de cozinhar um pouco, despeje o fubá e a farinha de milho.
6.tempere com sal.
Ingredientes:
Uma barra de 500 g de chocolate ao leite
Uma caixa de morangos •10 espetinhos
Procedimentos:
1.Quebre em pedaços a barra de chocolate.
2.Derreta em banho-maria.
3.Deixe desmanchar, lentamente.
4.Enquanto isso, limpe os morangos de tamanho médio, lave e deixe secar bem. Este é um dos segredos para a receita dar certo.
5.Depois, espete 4 morangos em cada palito. (É preciso cuidado de espetar bem no meio dos morangos)
6.Deixe escorrer.
7.Ponha na geladeira por 10 minutos. Está pronto.
Os morangos também podem ser retirados do espeto e servidos em forminhas de papel. A combinação do chocolate com o morango é perfeita.
Ingredientes: (para uma pessoa)
um mamão pequeno, bem maduro e sem as sementes.
uma bola caprichada de sorvete de creme.
uma colher de sopa de licor de cassis – uma frutinha francesa.
e um galhinho de hortelã.
Procedimentos:
Com todos os ingredientes a mão, você vai preparar o creme de papaya em menos de um minuto. A receita é muito simples. O único segredinho é deixar para fazer na hora de servir. Fazendo e servindo o creme fica na consistência certa. Não deve levar ao freezer para não endurecer.
1.No liquidificador você vai juntar tudo: mamão, sorvete e licor. Quem não gosta de álcool pode trocar o licor pela essência de cassis, encontrada em importadoras.
2.Bata rapidamente.
3.Quando estiver na consistência de um mingau grossinho, hora de servir e decorar com o galhinho de hortelã.